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    Rezept 54
    Nuß-Nougat-Lebkuchen :cookie1:

    Die Lieblings-Lebkuchen meiner Familie – Schnell gemacht
    Ergibt ca. 40 St. bei 5 cm ꬿ

    2 Eier
    150 g Zucker
    1 P. Vanillezucker

    1 Messerspitze gemahlene Nelken
    1 Messerspitze gemahlene Muskatblüte
    3 Tropfen Backöl Zitrone
    50 g Rosinen
    50 g Zitronat
    50 g Orangeat
    250 g gemahlene Haselnüsse (oder andere)
    200 g Nougatcreme

    Backoblaten 5 cm
    Schokoglasur

    Vorbereitung:
    Oblaten teilen.
    Zitronat, Orangeat, Rosinen und einige Nüsse mit dem Universalzerkleinerer bis zur gewünschten Größe mixen.
    Evt. ganze Nüsse Mixen.

    Für den Teig, die Eier schön schaumig schlagen und den Zucker und Vanillezucker nach und nach zugeben.
    Dann solange schlagen bis eine cremeartige… [weiterlesen]
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    Rezept 53
    Krautspatzen mit Parmesankruste :essen1:


    Spätzleteig:
    375 g Mehl
    3 Eier
    1 Teel. Salz
    Ca. 150 ml lauwarmes Wasser
    (Oder 500 – 600 g fertige Spätzle aus dem Kühlregal)

    3 mittelgroße Zwiebeln
    500 g Weißkohl
    150 g durchwachsener Speck
    2-3 Eßl Butter
    250 g Schlagsahne
    100 g Emmentaler gerieben
    80 – 100 g Parmesankäse

    Aus den ersten 4 Zutaten Spätzle bereiten und beiseite stellen.

    Die Zwiebeln schälen und klein schneiden.
    Weißkohl putzen und in Streifen kleinschneiden.
    Speck fein würfeln.
    Butter erhitzen, Zwiebeln und Speck darin anschwitzen, Weißkohl zufügen und leicht anbraten.
    Fertige Spätzle, Sahne und geriebenen Emmentaler untermischen.
    Mit Salz, Pfeffer und Kümmel (evtl.… [weiterlesen]
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    Mary Higgings Clark Stille Nacht

    1995, Ein modernes Weihnachtsmärchen



    Lauf, Jane äh Brian, lauf



    Fee zum Inhalt und Meinung:

    Ich mag auch „alte“ Klassiker und „alte“ Autoren wie Agatha Christie und Mary Higgings Clark. Daher hab ich dieses Buch bei meinem Weihnachts-SUB gehabt.



    Da Stille Nacht unter 200 Seiten hat, war es dann auch relativ zügig ausgelesen. Die Geschichte ist eigentlich recht simpel aber sehr spannend, da es mehrere Stränge gibt. Zum Einen ist da die Schwester eines Verbrechers, die sehr viel Pech in ihrem Leben hatte und die Angst vor der Polizei hat und nicht noch mal „unschuldig“ ins Gefängnis gehen möchte. Dann ist da ihr Bruder, der ausgebrochen ist… [weiterlesen]
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    Karen Swan Winterküsse im Schnee

    2015, Goldmann



    Fee zum Buchinhalt und Meinung:

    Allegra Fisher ist eine ehrgeizige Karrierefrau. Gerade hat sie wieder einen Riesendeal am laufen, als Sam in ihr Leben tritt. Dann überschlägt sich alles, sie kündigt und fliegt – mit ihrer Schwester - nach Zermatt in der Schweiz, um dort auf den Spuren ihrer Familie zu wandeln.



    Der Lokalkolorit in Zermatt hat mir sehr gut gefallen, klar, dass ein paar Sachen von der Autorin zurechtgebogen wurden, damit es ins Buch passt. Ich hätte so richtig Lust Weihnachten dort zu verbringen, aber leider bin ich keine vermögende Karrierefrau und kenne auch niemand, der dort so ein Luxushaus hat. Ich fand es auch… [weiterlesen]
  • Manuela Macedonia Runter vom Sofa Die 365 Tage Challenge

    2019, Brandstätter Verlag



    Fees Meinung und Buchinhalt:

    Runter vom Sofa ist das Arbeitsbuch zu „Beweg dich“. Hier wird kurz erklärt, warum wir uns bewegen sollen. Zunächst ist Bewegung gut für unser Gehirn, nicht für die Gewichtsreduktion, die kommt dann später automatisch. Bewegung ist auch gut gegen Depressionen. Es gibt Felder, um einzutragen, was man so alles in einer Woche gemacht hat und wie lange. 365 Tage lang. Zu jeder Woche steht kurz etwas. Ich denke, dass man das Buch „Beweg dich“ nicht unbedingt benötigt, würde aber trotzdem dazu raten es zu besorgen.



    190 Seiten kosten 20 Euro. Bei Amazon steht das Buch mit 160… [weiterlesen]
  • Markus Rahaus Soko Sandbank

    2019, Emons



    Fee erzählt vom Buchinhalt:

    Hauptkommissar Arne Olufsen und sein Team haben es mit grausigen Mordfällen zu tun. Zwei Tote, auf einer Sandbank, in einem Boot und dazu noch die vielen Krankheitsfälle im Team. Kann Olufsen das Morden stoppen?



    Fees Meinung:

    Schreibstil

    Mit dem Schreibstil kam ich gut klar und so war ich auch schnell in der Geschichte, zumal ich den Vorgänger: „Gefahr aus dem Watt“ kannte. Allerdings denke ich nicht, dass man den ersten Band benötigt, um Band 2: “Soko Sandbank“ zu lesen. Natürlich erfährt man im ersten Band einiges, aber das tut nicht wirklich was zur Sache. Es ist nur interessant, wenn man ein… [weiterlesen]
  • Rezept 52

    Birnen-Crumble :sonne1:

    Dazu Vanillesoße oder Eis

    Ein leckeres Dessert, das wenig Aufwand macht.
    Schmeckt auch mit anderem Obst sehr gut

    Zutaten:
    4
    Birnen
    4 Eßl. Preiselbeeren aus dem Glas

    150 g Mehl
    20 g gemahlene Nüsse
    75 g Zucker
    75 g Butter oder Margarine

    4 Backringe (8 cm Ф) einfetten und auf ein Backblech legen.

    Oder alternativ eine Auflaufform verwenden.

    Die Birnen schälen, entkernen, achteln und in kleine Stücke schneiden.

    Diese in die Backringe verteilen und in jedes 1 Eßl. Preiselbeeren geben.

    Alle restlichen Zutaten der Reihe nach in eine Schüssel wiegen und mit dem Rührgerät so lange rühren
    bis Streusel von gewünschter Größe entstanden sind.

    Je länger man rührt… [weiterlesen]
  • Rezept 51
    Hühnerfrikassee mit Ananas :koch:

    Für 4 Personen

    1 Pack Hähnchenschenkel oder 1 Suppenhuhn
    1 Zwiebel geviertelt
    2 Karotten
    Salz
    2 Lorbeerblätter
    5 Pfefferkörner

    50 g Mehl
    50 g Butter
    2Teel. Curry
    2 Eßl. Zitronensaft
    Salz
    1/8 l saure Sahne
    ½ Dose Ananasstücke


    Die ersten 6 Zutaten in 1 l Wasser weichkochen.
    Das kann im Dampfdrucktopf oder normalen Topf geschehen.
    Das Fleisch noch warm auslösen und in kleine Stücke schneiden. Die Brühe durchseihen.

    Aus Butter und Mehl eine helle Schwitze bereiten, mit ½ l Brühe aufgießen und ca. 10 Min. leicht durchkochen lassen.
    Mit Salz, Curry und Zitronensaft abschmecken und den Sauerrahm dazurühren.
    Die Ananasstücke und das Hühnerflesich in… [weiterlesen]
  • Alexander Oetker Winteraustern

    2019, Hoffmann und Campe



    Fee kurz zum Buchinhalt:

    Es ist Winter und kurz vor Weihnachten am Atlantik in Arcachon. Luc fährt mit seinem Vater Alain und Lieutenante Giroudin auf dem Ozean, als sie erst einen Mann finden, der schwer verletzt ist und dann zwei Tote. Alain, sein Kollege und seine Freundin Anouk ermitteln.



    Fees Meinung:

    Dieses Buch hab ich mit Punkten bei Vorablesen eingelöst. Ich musste unbedingt dieses Buch lesen, nachdem ich von den Vorgängern schon so viele positive Rezis gelesen habe.



    Und ich wurde nicht enttäuscht. Das Buch hatte verschiedene Stränge, bis es zusammen wuchs. Es war total spannend und ich war sofort im Geschehen.… [weiterlesen]


  • Gmeiner / Emons

    Diese beiden Bücher habe ich mir selbst gekauft und von daher erwarte ich dann, dass meine Auswahl gut ist, sonst kann ich mir solche Aktionen sparen.

    Ich hatte mich für Stuttgart-Krimis entschieden, weil ich a) Gmeiner und Emons sehr schätze und weil b) Stuttgart, der Wasen und Ba-Wü mir am Herzen liegen. Ich mag einfach Regionalkrimis aus meiner alten Ba-Wü-Heimat. Außerdem hab ich keinen Roman oder Krimi vom Silberburgverlag (mein ehemals dritter Lieblingsverlag) gefunden. Dabei hab ich direkt in Stuttgart in einer Buchhandlung eingekauft. So ein Mal im Jahr kaufe ich offline in einem Buchladen ein. Sonst ertausche ich sie mir oder kaufe meine Serien Online, da… [weiterlesen]

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